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Rügenwalder Mühle hat unterstützt vom Vegetarierbund Deutschland und versiegelt mit deren Logo eine ganze Palette (die übrigens noch weiter wachsen soll) von vegetarischen Aufschnitten aufgelegt, die die Auswahl für Vegetarier weiterwachsen lässt. Unser heutiger Blick gilt dem vegetarischen Aufschnitt „Vegetarischer Schinken Spicker mit Schnittlauch.“ Die Packung beinhaltet 80 Gramm, der in einer Schutzatmosphäre verpackten vegetarischen […]
Der Gelenkknorpel, den man zwischen den Knochen der Gelenke findet, polstert und sorgt so normalerweise für eine geschmeidige reibungslose Funktion und Bewegung der Gelenke. Im Fall von Osteoarthritis ist dieses Polster beschädigt oder einfach abgenutzt und verursacht so einen schmerzvollen und unzureichenden Schutz, in schlimmen Fällen bietet er sogar gar keinen mehr, sodass Knochen an […]
Schwankende Hormone, rasch fallende Gelbkörperhormone und niedriges Östrogen machen sich etwa 4-7 Tage vor dem Anfang eines neuen Menstruationszyklus bei manchen Frauen im Prämenstruellen Syndrom (PMS) bemerkbar. Zur Unterstützung können wir uns hier durch die Ernährung selber behelfen, um manche Symptome der PMS zu lindern oder sogar fernzuhalten. Bekannt und bewiesen ist schon das Nachtkerzenöl […]
Den Linse-Curry Brotaufstrich für Vegetarier und Veganer haben wir im Rewe Markt für euch entdeckt. Wer den Geschmack von Linsen mag mit einem Hauch von Curry und cremiger Kokosmilch ist mit der Streichcreme Linse-Curry sehr gut aufgehoben. Das 125 g Glas kostet €1,49 (Nov 2014). Der Linse-Curry Brotaufstrich ist aus roten Linsen, Mango und Kokosmilch […]
Um das Smoothie-Konzept richtig gut zu verstehen, braucht man zumindest für den Start eigentlich eine gute Informationsquelle, ein gutes Buch oder eine umfangreiche spezialisierte Webseite (z.B. https://simplegreensmoothies.com (in englisch)). … auf Amazon findest du eine große Auswahl an Büchern rund um den Smoothie, besonders beliebt bei Lesern sind die beiden Bücher: » Smoothies, Shakes & […]
Wir haben für euch einige Top vegetarische Bücher für eine leckere Ernährung ohne Fleisch herausgesucht, wobei wir euch heute die ersten drei Kandidaten präsentieren. Dabei haben wir aber bewusst nach Büchern für vegetarische, nicht vegane Ernährung geschaut. Denn, auch wenn momentan viel Hype um das Thema Vegan gemacht wird, sind die allermeisten Menschen, die auf […]
Mangan ist ein Spurenelement, welches für viele Körperfunktionen gebraucht wird. Es hilft auch beim Schutz vor negativen Wirkungen durch freie Radikale. Zudem ist Mangan wichtig für: die Produktion und Aktivierung von wichtigen Enzymen die Produktion von Hormonen die Synthesis von Knorpel und für gesunde Knochen die Produktion von Kollagen die Lagerung von Glucose in der […]
Es ist immer interessant zu sehen, was unsere Leser eigentlich gerne lesen, welche Themen für euch interessant sind und was euch Spaß macht. Also haben wir einen Blick in unsere Logs geworfen und fleißig ausgewertet. Dabei haben wir uns aber auf echte Artikel konzentriert und nicht auf Kategorieseiten. Damit das Ganze etwas spannender, aber nicht […]
Wer sich ein wenig Lebensmittel näher anschaut, der weiß schnell, dass viele Lebensmittel tierische Bestandteile enthalten, ohne dass darüber Auskunft gegeben wird und dank Gesetzeslücken aktuell auch nicht muss. Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch nennt hier einige Beispiele, wie unter anderem Gelatine, welche zum Klären von Essig und Saft verwendet wird, ohne dass dies auf der Verpackung […]
Kürbiskerne, Kürbiskernöl und -Extrakt werden längst als gesund angesehen und auch Studien zeigen eine positive Wirkungen für Körper und Haut. Weitere sehr interessante Studien zeigen darüber hinaus aber auch eine positive Wirkung der Einnahme von Kürbiskernöl bei Männern. Gründe genug, um einen intensiveren Blick auf die Eigenschaften von Kürbiskernen zu werfen … Nährwerte der Kürbiskerne […]
Geeignet für Veganer habe ich dieser Woche mir den „Vegan wie Hamburger“ (von Vegafit) beim Penny Discounter geschnappt: Gekostet haben diese €1,99 für in einer Schutzatmosphäre verpackte 2 Stücke mit einem Gesamtgewicht von 150 Gramm, also 75 Gramm pro Burger. Dieses Mal haben diese aber Beine bekommen und sich in der Käse-Abteilung hingesetzt, auf jeden […]
Aldi Süd führt das V-Label für fleischlose Produkte ein. Das V-Label Siegel, vergeben vom ProVeg ist ein unabhängiges Label, welches Vegetariern und Veganern eine Orientierung beim Einkauf ihrer Produkte geben soll, sodass diese sicher sein können, dass diese nur da enthalten, was auch jeweils von Käufer entsprechend seines Ernährungswunsches auch gewünscht wird. Das V-Label-Sortiment von […]
Erfreut war ich diese Woche bei unserem lokale Discounter Penny: vegetarische Produkte von Vegafit stehen jetzt im Regal. Eigentlich nur durch Zufall gefunden, denn das wohl neue, kleine vegetarische Sortiment ist an gänzlich unerwarteter Stelle zu finden – im Kühlfach für „frisches Fleisch?“, doch, ganz oben rechts, zumindest bei unserem. Ganz sicher nicht der Ort, […]
Eine sehr tolle Reihe von sehr guten Kochbüchern mit dem Titel Trendkochbücher gibt es aktuell für sehr wenig Geld als Kindle eBook. Das Trendkochbuch Pasta (Trendkochbücher) gibt es sogar kostenlos, sodass ich natürlich nicht widerstehen konnte, zumal die Bewertungen und Rezensionen auch sehr gut sind. Also schnell heruntergeladen, solange dieses Kochbuch tatsächlich für 0 Euro […]
Eine vegetarische oder gar vegane Ernährung ist zunehmend im Trend, was man an immer mehr Produkten im Handel auch leicht sehen kann. Selbst „Fleischesser“ entdecken diese Ernährungsweise, vielleicht nicht immer um komplett auf Fleisch zu verzichten, aber doch um den Fleischkonsum etwas zu reduzieren. Aber bedeutet vegetarisch oder vegan auch automatisch immer gesund? Dieser Frage […]
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