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Eine vegetarische oder gar vegane Ernährung ist zunehmend im Trend, was man an immer mehr Produkten im Handel auch leicht sehen kann. Selbst „Fleischesser“ entdecken diese Ernährungsweise, vielleicht nicht immer um komplett auf Fleisch zu verzichten, aber doch um den Fleischkonsum etwas zu reduzieren. Aber bedeutet vegetarisch oder vegan auch automatisch immer gesund? Dieser Frage […]
Vor einiger Zeit hatten wir einen Bericht über das damals neue Diätkonzept in der Ausgabe „Schlank im Schlaf.“ Zeit nachzuschauen, wie sich dieses Konzept entwickelt hat, einige Jahre nach seiner Erstausgabe. Wie kommen die Leute damit klar? Ist es einfach? Und kann man wirklich damit abnehmen? Muss man Hunger erleiden, wenn man diesem Diätkonzept folgt? […]
Eine Frau zu überzeugen, ihre High Heels im Schrank zu lassen, ist wie der Versuch einen Löwen davon zu überzeugen Vegetarier zu werden. Fakt ist High Heels sind sexy und verleihen der Trägerin ein hohes Maß an Selbstbewusstsein und einen eleganten Look, auf den fast keine Frau verzichten möchte. Aber wie steht es bei High […]
Erfreulich: Als ob Aldi unsere Kritik an der Verpackungseinheit (nicht an der vegetarischen Wurst als solchen) gehört hätte, bietet auch Aldi Nord diese nunmehr in einer neuen Verpackungseinheit mit 140 Gramm statt 120 Gramm an. Zudem sind die 140 Gramm jetzt wie bei Aldi Süd in 2 Folien a 70 Gramm verpackt. Dies ist praktisch, […]
Quorn-Produkte sind eine leckere fleischfreie Alternative, welche seit vielen Jahren in Großbritannien, der Schweiz und vielen anderen Ländern äußerst erfolgreich ist. Quorn bietet dabei besonders für Vegetarier eine sehr gute Ballaststoff- und Proteinquelle, die auch wertvolle Aminosäuren enthält und sehr cholesterinarm ist. Von daher sind Quorn Produkte nicht nur für Vegetarier eine interessante Alternative zu […]
Viele Menschen leben heutzutage einen vegetarischem Lebensstil und haben ganz normal Kinder bekommen, und sogar ihre Babys und Kinder sind sehr erfolgreich vegetarisch gesund erzogen. Es ist ein Mythos, dass jemand der kein Fleisch oder Fisch isst, von seiner Lebenseinstellung eine Auszeit während der Schwangerschaft nehmen muss oder sollte. Der tägliche Bedarf an benötigten Vitaminen […]
Die Aldi Nord Veggie-Bolognese ist seit Kurzem in unserem Aldi im vegetarischen Sortiment zu finden, etwa nach einem Jahr, vielleicht auch länger, seit diese bereits im Sortiment von Aldi Süd zur Verfügung steht, langsam aber sicher steigert sich das Angebot! Genauso wie andere, die diese Bolognese gegessen und darüber berichtet haben, stimme auch ich zu, […]
Wenn man über die notwendigen Nährstoffe für Menschen, die viel Sport treiben, redet, dann liegt die Betonung oft auf der Einnahme von Makronährstoffen wie Kohlenhydrate, Eiweiß und Fettsäuren. Eine höhere körperliche Leistung, besonders auf Dauer, braucht aber auch eine gute Versorgung mit Vitaminen und Mineralien, den sogenannten Mikronährstoffen. Wie man diese aufnehmen sollte, ist bei […]
Mit einem empfohlenen täglichen Bedarf (RDA) von 700 mg fällt Phosphor in die Mineralstoffe-Gruppe „Mengenelement“. Phosphor, oder besser gesagt Phosphorkomponenten, ist für die Gesundheit von Knochen und Zähne notwendig und ist essenziell für die Verteilung und Absorption von Nährstoff durch den Körper. Die Herstellung von Knochenmasse wird durch seine Zusammenarbeit mit Kalzium ermöglicht, wenn genau […]
Von Dr. med. Detlef Pape konzipiert ist die Insulin-Trennkost mit über 2 Millionen verkauften Büchern ein großer Erfolg geworden. Entstanden durch die Zusammenarbeit mit verschiedenen Autoren, wie Rudolf Schwarz und Food-Journalistin Angelika Ilies, nicht nur erfolgreich, sondern auch belohnt durch sehr viele zufriedene Leser(innen). Wobei das Wort Trennkost kein fremdes Wort ist für die meisten, […]
Das Ende des Sommers bringt Tausende mit gebräunter Haut zurück aus dem Urlaub zurück oder von den vielen Wochen im Garten oder den spaßigen Tagen zusammen beim Barbecue. Zurück bleibt am Ende die sich langsam schälende Haut, die zulange der Sonne ausgesetzt war. Diese Hautschuppen hängen gerne fest an der Kleidung und es sieht auch […]
Nicht alles, was vermeintlich vegetarische oder gar vegane Produkte sind, sind am Ende unbedingt dann auch wirklich vegan oder vegetarisch. Vielmehr enthalten manche Produkte dann doch tierische Stoffe, oft handelt es sich dabei um Gelatine. Darauf hatte die Organisation Foodwatch bereits 2012 hingewiesen und seitdem auch eine Unterschriftenaktion als E-Mail Aktion gestartet, mit der Verbraucher […]
Auch wie bei den vegetarischen Würstchen, sind bei beiden Aldis (Nord und Süd) die Veggie-Aufschnitte von Tofu Life. Für den gleichen Preis erhält man bei Aldi Süd 140 Gramm verteilt auf 2 Päckchen (2012, update 2014), ein wenig enttäuscht war ich dann bei dem Angebot bei unserem Aldi Nord, wo man nur 120 Gramm in […]
Eine gute Ernährung sorgt für gesunde Augen und hilft Augenkrankheiten fernzuhalten. Wie immer, klingt die „gesunde Ernährung“ zunächst wie ein Rätsel, ein Thema, welches oft verkompliziert wird und vor allem teuer erscheint, ist es aber nicht wirklich. Es ist nur eine Frage des gesunden Menschenverstandes und eines ausgeglichenen Lebens. Beachtet können Krankheiten wie Nachtblindheit, Makuladegeneration, […]
Das wünscht sich zumindest die Initiative „Donnerstag ist Veggie Tag“, wobei es wohl nicht zwingend genau Donnerstag sein muss, aber doch wenigstens ein Tag die Woche, wo man auf Fleisch verzichten sollte. Nach Meinung der Initiative ist dies nicht nur gut für deine Gesundheit, sondern auch für Tiere und Umwelt. Ziel ist es den Fleischkonsum […]
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